CORTADORA DE BLOQUES DE QUESO – MAGURIT 584 3D

//CORTADORA DE BLOQUES DE QUESO – MAGURIT 584 3D

La UNICUT 584-3D es una máquina especialmente diseñada para el corte de bloques de queso (no congelado). Las dimensiones de la zona de corte de 230 mm de altura por 420 mm de ancho permiten a la UNICUT 584-3D cortar en dados los bloques estándar de queso así como la mayoría de ruedas de queso cortadas por la mitad.

Las parrillas de corte estan disponibles en medidas de 30 a 50mm (en pasos de 5mm). Para el corte de Queso Parmesano existe una versión de parrillas especiales.

Esta máquina es ideal como complemento a un proceso de queso rallado, ya sea para la elaboración de “toppings” para pizzas, ensaladas o sándwiches, o queso rallado envasado

En función del tamaño del bloque, espesor de corte, peso del producto y método de carga, podemos alcanzar hasta 2 t/h

 

 

 

 

 

2019-07-27T07:47:01+00:00 27 julio 2019|