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SuperGrinder WWB 200 – El picado perfecto

2019-03-10T09:59:33+00:00 1 noviembre 2018|

Picadoras industriales de alto rendimiento con un tipo de corte excelente, construidas y diseñadas con el sistema angular único de LASKA, para el procesado tanto de bloques de carne congelada como de carne fresca. Los bloques de carne congelada pueden picarse directamente a un corte de 3mm en una sola operación, igual que la carne [...]

Cortadora para Queso HOLAC AUT200

2019-03-10T09:59:51+00:00 1 octubre 2018|

La AUT 200 es la cortadora de queso más grande de la gama Holac. Este modelo combina un alto rendimiento con un uso flexible y puede ser adaptada rápidamente a nuevos productos. El innovador alimentador equipado con el sistema de presión superior permite a esta máquina procesar bloques, productos a granel y recortes. Su sofisticado [...]

Cortadora MAGURIT GALAN 930

2019-03-10T10:00:08+00:00 1 septiembre 2018|

Magurit La GALAN 930 procesa con una cuchilla de media luna y cuchillas circulares productos frescos, marinados, congelados, cocidos, en una o en dos dimensiones. El resultado del corte puede ser en lonchas, tiras, bastones, cubos o fajitas. Durante este proceso el producto no es comprimido, ni deformado, ni desgarrado, y tampoco es necesario de [...]

Amasadora ASGO MVT-300

2019-03-10T10:00:26+00:00 1 agosto 2018|

Las Amasadoras ASGO son maquinaria eficiente, robusta y fiable usadas en la producción de casi todos los tipos de productos alimenticios – embutidos crudos y cocidos/formados, patés, hamburguesas, picadas, albóndigas, kebabs, croquetas, rellenos, masas de harinas, derivados de pescados, quesos, salsas, etc. – y cumplen con las exigencias de seguridad de la ultima Directiva CE [...]

INJECT STAR IS-300/72-C-Linear F

2019-03-10T10:00:51+00:00 1 julio 2018|

La nueva inyectora de Inject Star convence particularmente por su robustez y tecnología combinadas. El sistema de inyección de baja presión de inject star se combina ahora con la ultima tecnología al disponer de un cabezal con accionamiento lineal. Esto permite un ajuste más preciso y eficiente , como resultado es una tasa de inyección [...]

Feria BARCELONA FOODTECH 2018

2019-03-09T10:09:19+00:00 9 junio 2018|

Dordal estuvo presente un año más en la Feria de Barcelona FoodTech,  la cual cerró su edición con una valoración muy positiva. De parte de todo el equipo queremos agradecer a todos los clientes la visita a nuestro Stand, esperamos que su visita fuera tan satisfactoria como lo ha sido para nosotros. Cabe destacar que [...]

Horno Ahumado MAUTING UKM COMPACT

2019-03-10T10:01:35+00:00 1 junio 2018|

El horno UKM COMPACT está diseñado para la producción artesanal de embutidos en establecimientos pequeños, obradores y restaurantes. El UKM COMPACT permite efectuar un tratamiento térmico a los productos cárnicos cómo enrojecimiento, caldeamiento, secado, ahumado con humo calor o frío, cocción, asado y rociado sin otra manipulación. Gracias a su versatilidad permiten efectuar un tratamiento [...]

PICADORA-MEZCLADORA KT LM-98/A

2019-03-10T10:01:10+00:00 1 mayo 2018|

Las picadoras KT, ofrecen un producto de calidad a un precio muy atractivo. Las Picadoras-Mezcladoras están equipadas con dos motores, uno para el brazo mezclador y el otro para el cabezal de picado. A través de los orificios de la tapa es posible controlar la mezcla y, sin detener la máquina, suministrar los aditivos necesarios [...]

Dordal presenta la Grasselli KSL ZERO-T

2019-03-10T10:02:05+00:00 4 abril 2018|

En el año 2002, DORDAL presentó en el mercado una máquina revolucionaria para el sector avícola: la GRASSELLI KSL. Gracias a esta máquina, filetear pechugas de pollo nunca fue tan fácil. Diez años después, DORDAL vuelve a revolucionar este sector presentando la novedosa GRASSELLI KSL ZERO-T. La nueva y mejorada KSL ZERO-T mantiene los estándares [...]

Feria IFFA 2016

2018-07-19T15:04:26+00:00 14 marzo 2016|

Tenemos cerca la próxima edición de IFFA, que se celebrará en Frankfurt del 7 al 12 de mayo, donde se expondrán las últimas soluciones tecnológicas para la industria alimentaria. Nuestras representadas y el equipo de Dordal estaremos presentes para darles a conocer todas las novedades. Si tuvieran programado acudir a la Feria, no duden en [...]