Automatización 2020-10-02T20:20:25+00:00

MAQUINARIA DE ÚLTIMA GENERACIÓN

Equipos de proceso para la industria alimentaria

MAQUINARIA DE AUTOMATIZACIÓN

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Las picadoras, cutters, mezcladoras o emulsificadoras LASKA constituyen la base de nuestros proyectos de éxito, a los que se añade un amplio abanico de sistemas de alimentación y transporte como cintas transportadoras, transportadores de sinfín, así como soluciones de transporte por bomba o tuberías.

A partir de esta extensa gama, y con su colaboración, crearemos la combinación de máquinas óptima que responda a las necesidades de su actividad. Durante este proceso se tendrán en cuenta los tamaños de las naves, las cantidades de producción, los métodos de procesamiento y la variedad de producción.

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Línea para la producción de barras de jamón cocido al vacío.
Planta innovadora creada para mejorar al máximo la productividad y racionalización de los procesos productivos sin alterar la calidad del producto. Este sistema está equipado con un sistema automático para la rotación de los tubos de revestimiento/red y además con un nuevo sistema de salida hidráulico para los productos conformados: más rápido y más asequible.
Por último, la línea de producción de jamón cocido se completa con una estación flow-pack «en línea» con sistema de envasado al vacío que -con vibraciones- realiza un masaje de los productos embutidos para extraer el aire residual y mejorar la consistencia del producto.

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LA EVOLUCIÓN DE LA PRODUCCIÓN DE PRODUCTOS CURADOS EN SECO GRACIAS A LA TECNOLOGÍA DESARROLLADA POR INOX MECCANICA
Nuestro sistema de salado automático patentado con extracción osmótica para productos a secar y curar, permite crear en el interior de la secadora condiciones óptimas para una distribución homogénea de la sal y al mismo tiempo una reducción significativa del agua en la carne.

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